ひろしまブランドショップ TAU

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更新日:2019年11月20日

No.24 2019年秋号

今年は週末限定開催!
一年でこの時だけ味わえる初ものの美味をご賞味ください。

~OYSTER BAR [オイスターバー]〜
生産量日本一 ひろしま生牡蠣食べ比べ

::::: 第1弾 11/15(金)~11/17(日):::::
【金曜】17時~19時半
【土日祝】12時~19時半

::::: 第2弾 11/22(金)~11/24(日):::::
【金曜】17時~19時半
【土日祝】12時~19時半

■第1弾&2弾/生産者名:かなわ水産
○先端(SENTAN) 1粒 280円(税込)
○ひろしま 1粒 550円(税込)
○大黒神島 1粒 430円(税込)
○3種食べ比べセット 1,200円(税込)

::::: 第3弾 11/29(金)~12/1(日):::::
【金曜】17時~19時半
【土日祝】12時~19時半

::::: 第4弾 12/6(金)~12/8(日):::::
【金曜】17時~19時半
【土日祝】12時~19時半

■第3弾&4弾/生産者名:ファームスズキ
○塩田熟成牡蠣(クレールオイスター)

★:::::TAUレストランでも牡蠣料理:::::★
【3階 メリプリンチペッサ】牡蠣のレモンクリームソーススパゲッティ
 〈※ランチタイムのみ。ランチのコース料理にプラス220円(税込)〉
【2階 鯉々】マシマシ牡蠣 2,500円(税込)
【地下1階 遠音近音】牡蠣のちり鍋 2,200円(税込)
 〈※提供は、土日祝のディナーのみ。〉

この他、広島自慢の牡蠣グルメも続々入荷!牡蠣の旨み引き立つ広島のお酒も販売!
詳しくは、季刊誌をご覧ください。


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No.23 2019年夏号

tau季刊誌_秋冬号vol.22
ひろしまブランドショップTAUは、おかげさまで7周年!
こだわるから旨い!ひろしまの
味力(みりょく)発見!:::::【 元祖 珍来軒の呉冷麺 】:::::
食べ方にこだわり!
■ 期間:7月9日(火)~15日(月・祝)《7日間限定》
■ 時間:平日/11:00~15:00・17:00〜20:00(ラストオーダー19:45)
土日祝/11:00~20:00(ラストオーダー19:45)
■ 価格:700円(税込)戦後、呉市中通の屋台から始まった「珍来軒」は、創業60年の老舗。
「呉冷麺」発祥の店として、地元・呉では行列のできる人気店です。
先代が考えたタレによく馴染む特注のコシのある平打ち麺、甘みとピリッとした辛さが広がる酸味を抑えたスープが特徴です。

:::::【 ビールスタンド重富 】:::::
つぎ方にこだわり!
■ 期間:8月2日(金)~6日(火)《5日間限定》
■ 時間:平日/17:00~19:30・土日/11:00~19:30
■ 価格:1杯 600円(税込)
※1人1杯まで。当日の状況により変更する場合があります。

毎日夕方5時からの2時間営業、メニューは生ビールのみで行列が出来る店「ビールスタンド重富」の店主、重富寛さんがこの夏も来店。
地元・広島でしか味わえない5種類のつぎ方による究極の生ビールを提供します。
※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。

:::::【 キング軒の広島式汁なし担担麺 】:::::
《イカ天入り天かす無料トッピング》
■ 期間:7月16日(火)~8月1日(木)
■ 時間:平日/11:00~15:00・17:00〜20:00(ラストオーダー19:45)
土日祝/11:00~20:00(ラストオーダー19:45)
※呉冷麺及びビールスタンド重富のビールを提供している場合は、汁なし担担麺の提供はありません。
■ 価格:並盛/630円(税込)・大盛/730円(税込)

キング軒は「毎日食べたくなる」をモットーにした汁なし担担麺専門店。花椒(かしょう:日本の山椒と区別して「四川山椒」、「中国山椒」と呼ばれる)に、特にこだわっています。毎日通う人も珍しくない、地元・広島で行列の絶えない人気店です。

★LINE@公式アカウントSTART!
ひろしまブランドショップTAUの公式アカウント友達登録で、
1階の食品・お酒、5%OFF(※OFFセールは8月末まで)
《登録キャンペーン期間:7周年にちなんで7月末まで》


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No.22 2018年秋冬号

tau季刊誌_秋冬号vol.22

新鮮な広島県産生牡蠣を銀座で味わう20日間!
~OYSTER BAR [オイスターバー]

一年のうちで、たった20日間。牡蠣の生産量日本一を誇る
広島県から解禁されたばかりの超新鮮な美味を求めて、
毎年多くのオイスターファンが来店しているTAUオイスターバー。
今年も、生牡蠣に合うお酒もご用意し、皆様のお越しをお待ちしています。

::::: 第1弾 11/16(金)~11/25(日):::::
【平日】17時~19時半[1日 200粒]
【土日・祝】12時~19時半[1日 500粒]

■生産者名:かなわ水産
○ひろしま 1粒 550円(税込)
○大黒神島 1粒 430円(税込)
○先端(SENTAN) 1粒 280円(税込)
○三種食べ比べセット 1,100円(税込)

::::: 第2弾 11/30(金)~12/9(日):::::
【平日】17時~19時半[1日 200粒]
【土日・祝】12時~19時半[1日 500個粒]

■生産者名:ファームスズキ
お得なセットメニューをご用意しています。
価格等の詳細は、店頭やTAUホームページでお知らせします。

★:::::サイドメニューも充実!:::::★
【FOOD】
カキフライ、かきグラまん、カキのおむすび、牡蠣のしぐれ煮 他
【DRINK】
誠鏡 純米超辛口、富久長 白麹純米酒 海風土、桜尾ジン オリジナル、
TOMOEシャルドネクリスプ、三次シャルドネ 他

★:::::TAUでもはしご牡蠣!:::::★
【3階 メイプリンチペッサ】牡蠣のペペロンチーノスパゲッティ 1,382円(税込)
(※ディナーのみ。ランチについてはスタッフにお尋ねください。)
【2階 鯉々】マシマシ牡蠣 2,500円(税込)
【地下1階 遠音近音】牡蠣レモン鍋 1,620円(税込)

この他、広島自慢の牡蠣グルメも続々入荷!牡蠣の旨み引き立つ広島のお酒も販売!
詳しくは、季刊誌をご覧ください。


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No.21 2018年秋号

tau季刊誌_秋号vol.21

広島はますます元気に!
球団初 広島東洋カープ3連覇! セントラルリーグV9

10月1日水揚げ解禁 牡蠣シーズン到来!
元気になった広島県では、10月1日に牡蠣の水揚げが解禁となりました。
牡蠣は“海のミルク”と言われるほど栄養価が高く特に広島の牡蠣は、濃厚で滋味溢れる身と磯の香りが特徴です。
牡蠣の生産量日本一を誇る広島県では「はしご牡蠣」と称して牡蠣のパワーで元気になれるよう、数々の牡蠣料理をご用意して牡蠣の食べ歩きを県外からの観光客の皆様にオススメしています。
そして、TAUでも同様に元気になれる数々の牡蠣料理をご用意しました。
TAUでも「はしご牡蠣」。TAUであなたのお気に入りを見つけてください。

TAUでも「はしご牡蠣」

::::: 【 1F ひろしまCAFE 】:::::
牡蠣をふんだんに使用して作ったペーストで牡蠣を一粒丸ごと包み込んだ贅沢な一品。牡蠣の旨みがギュッと詰まっています。
かきグラまん 1個 320円(税込)

::::: 【 3F MERI Principessa 】:::::
テレビで紹介された絶品パスタ! 江田島から届く身がぷりぷりして大きく味の濃い牡蠣をのせ、大崎上島から届く爽やかなレモンを使ったスープのパスタです。
牡蠣のレモンクリームソース 1,296円(税込)
ぷりぷりの広島県産の牡蠣とゴルゴンゾーラをふんだんに使用したリゾットです。牡蠣とチーズの相性の良さをお楽しみください。
牡蠣とゴルゴンゾーラのリゾット 1,296円(税込)

::::: 【 2F 鯉々 】:::::
広島産まれのぷりぷり牡蠣を贅沢に乗せたお好み焼。これぞ広島のごちそうです。
牡蠣祭り 1,600円(税込)
利尻昆布でとったダシに、広島牡蠣を煮込んだ素材本来の旨味を味わえる逸品です。
広島県産カキ昆布 900円(税込)

::::: 【B1F 遠音近音 】:::::
旬な時期の広島県産牡蠣を自家製オイル漬けにしました。濃厚な牡蠣の味わいを日本酒とあわせてお楽しみください。
牡蠣のオイル漬け 1,296円(税込)
広島県産の牡蠣をサクサクの衣で閉じこめた、かきフライ。噛んだ瞬間、口の中にジュワッと濃厚な旨味が広がります。
かきフライ(1人前5粒) 1,350円(税込)


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No.20 2018年夏号

tau季刊誌_夏号vol.20

ひろしまブランドショップTAUは、おかげさまで6周年!
ひろしまCAFE カチン、コチン、瀬戸内 広島レモン
-3℃のシアワセ レモン
国内出荷量No.1の瀬戸内 広島レモン 防カビ剤不使用だからレモンのいいとこ「皮ごと!」「まるごと!」です。
■ レモンスカッシュ 500円(税込) [100%瀬戸内レモン使用]
■ レモンジンソーダ(アルコール飲料) 650円(税込) [100%瀬戸内レモン使用]
■ レモンサワー(アルコール飲料)550円(税込) [100%瀬戸内レモン使用]

::::: 【 ビールスタンド重富登場 】:::::
昨年大好評! ご要望にお応えして第2弾!!
■ 期間:8月3日(金)~5日(日)11時~19時
■ 前夜祭:8月2日(木) 17時~19時30分
■ 価格:600円(税込)
地元・広島では毎日夕方5時からの2時間営業、メニューは生ビールのみで行列が出来る店「ビールスタンド重富」の重富寛さんが地元・広島でしか味わえない究極の生ビールを提供。今回の銘柄は地元・広島で注ぐ「アサヒ生ビール」です。
※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。

::::: 【 [中国醸造] SAKURAO GIN ORIGINAL (アルコール飲料) 】:::::
■ ジャパニーズ ジン初! BEST OF GIN受賞
■ 2,160円(税込)
■ 試飲もできます
広島産のフレッシュな柑橘類など9種類のボタニカルを原料に使用。柑橘の香りと伝統的なジンの風味が融合したアロマが特徴です。(アルコール度数47%、700ml)
TAU2階広島酒工房「翠」にて好評発売中!


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No.19 2018年冬号

tau季刊誌_冬号vol.19
2018.2/24sat 25sun ONOMICHI DENIM PROJECT in TAU
跳んで、着て。
尾道発!TAU初!登場::::: 【尾道デニム販売会】:::::
■日時:2/24(土)・25日(日) 10:30〜20:00
■場所:2階特設コーナー
〈販売商品〉◎尾道デニム(USEDデニム) 28,944円(税込)~51,840円(税込) ◎RESOLUTEデニム(リゾルトデニム:尾道デニムの元になる新品のデニム) 23,760円(税込)~28,080円(税込) ◎オリジナルデニム(品番ODP001とODP002) 16,200円(税込) ※その他、洗剤やデニムベア(デニムのぬいぐるみ)などのグッズ類も販売予定です。::::: 【島谷ひとみさんを迎えて デニムdeトークショー】:::::
■日時:2/23(金)18:30〜19:30
■場所:3階イベントスペース
尾道デニム愛用の島谷ひとみさん(広島県出身)と、尾道デニムのことはもちろん広島県の魅力についてたっぷり語ります。また、参加者全員に広島レモンとレモンケーキをプレゼント!
〈当日参加整理券あります〉【参加ご希望の方へ】>> ホームページでの参加受付はすでに終了いたしましたが、それとは別に「当日参加整理券」を10枚ご用意いたします。当日TAU2階で配布いたしますので、ご希望の方はお早めにお越しください。参加は無料です。(ご本人様1枚限り。先着順で整理券がなくなり次第、配布を終了します。)

::::: 【同時開催 第6回 因島観光物産展 〜村上海賊の島からの贈り物〜】:::::
■日時:2/24(土)10:30〜20:00・25日(日)10:30〜17:00
■場所:1階特設コーナー
因島は尾道市にある「はっさく発祥の地」として今でも栽培が盛んな島。「村上農園」によるはっさく、紅はっさくの直売をはじめ、TAU初出店の「はっさく工房まつうら」のはっさく大福、さらには瀬戸内の新鮮な海産物からお菓子までおいしい商品が勢ぞろい!

::::: 熊野筆de女子力UP! 熊野筆メイクアップアドバイス :::::
■日時:2/23(金)〜25(日)
■場所:2階熊野筆セレクトショップ銀座店
化粧筆に精通したスタッフが、メイクの基礎からトレンドメイクまであなたのご相談にお応えし、ご提案します。ぜひ、この機会にご来店ください。
※お客様おひとりずつ丁寧に説明しますので、ご案内までお待ちいただくことがございます。あらかじめご了承ください。
※お電話での事前予約も受け付けております。【 TEL.03-6228-7813 】

この他、熊野筆のおすすめギフト各種、春のひろしまの“イチオシ”商品ぞくぞく入荷、レストラン各店のおすすめメニューのご紹介など。
詳しくは、季刊誌をご覧ください。


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No.18 2017年秋号

tau季刊誌_秋号vol.18
いよいよ牡蠣シーズン到来!
今年はなんと22日間!
〜OYSTER BAR [オイスターバー]お待たせしました。牡蠣シーズンの到来を告げる
「TAUオイスターバー」が今年は22日間の期間限定で開催!
生牡蠣はもちろん、蒸し牡蠣や牡蠣フライなどのメニューと、
相性のよいお酒・ワインをご用意しております。::::: 第1弾 11/17(金)〜11/28(火):::::
【平日】17時〜19時半[1日 200粒]
【土日・祝】12時〜19時半[1日 500個粒]
■かなわ水産
○ひろしま 1個 500円(税込)
○大黒神島 1個 400円(税込)
○先端(SENTAN) 1個 250円(税込)
○三種食べ比べセット 1,050円(税込)::::: 第2弾 12/1(金)〜12/10(日):::::
【平日】17時〜19時半[1日 200粒]
【土日・祝】12時〜19時半[1日 500個粒]
■ファームスズキ
○国内唯一の「塩田熟成牡蠣(クレールオイスター)
・1個 450円(税込)
・3個 1,300円(税込)
・6個 2,550円(税込)

★:::::TAUでもはしご牡蠣!:::::★
【3階 メイプリンチペッサ】オイスターミスト〈6種盛り合わせ〉1,512円(税込)
【2階 鯉々】マシマシ牡蠣 2,500円(税込)
【地下1階 遠音近音】土鍋牡蠣飯 2,052円(税込)
( ※商品内容など詳しくは、季刊誌をご覧ください。)

この他、広島自慢の牡蠣グルメも続々入荷!牡蠣の旨み引き立つ広島のお酒も販売!
詳しくは、季刊誌をご覧ください。


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No.17 2017年夏号

TAU 5th SPECIAL瀬戸内と広島県の魅力を全国に発信! STU48(SeToUchi48)です!。
国内6番目のAKB姉妹グループとして2017年3月に誕生。
「瀬戸内」エリアを本拠地とし、「1つの海、7つの県」を股にかける
AKBグループ初の広域アイドルグループの
メンバーの中から3名がTAUにやって来る!★ STU48トークショー in TAU
抽選で40名様をご招待!
■8/10(木) 時間/18:00〜 場所/3Fイベントスペース [参加無料]
〈イベントについて〉https://www.tau-hiroshima.jp/s_event/11524
デビュー当時のエピソードから、広島県の魅力まで、3人による話題満載のトークショー
【出演】瀧野 由美子さん・土路生 優里さん・矢野 帆夏さん★ TAU5周年!これからも瀬戸内のとびきりの「おいしい!」をお届けします。
レモ缶 ひろしま牡蠣、せとのかレモンケーキ、まるごとみかんゼリー、広島式汁なし担担麺、など★ ひろしまブランドショップTAU5周年記念
〜TAUビックポイントキャンペーン〜
■7/16(日)〜7/31(月)
[特典1]店内全品ポイント5倍(※TAUポイントカード会員限定)
[特典2]ポイントカード発行手数料無料(※通常は100円かかります)

★ TAU5周年 レストラン サンクスサービス
■7/16(日)〜7/31(月)
B1F 遠音近音・1F ひろしまCAFE・2F 鯉々・3F MERI Principessa

No.16 2017年春号

tau季刊誌_春号vol.16
4月27日(木) TAU 全館リニューアルオープン!
様々な特典、イベント等をご用意して、皆さまのお越しをお待ちしております。
★ 広島レモン大使、NMB48 市川 美織さん、4月27日に来店!
★ カープ女子 神3(スリー)のメンバーも登場!■4/27(木)10:30~【1階入口付近】
広島レモンを先着プレゼント
市川美織さんから手渡しでプレゼントいたします。
※ 先着100名様、お1人様1個限り■4/27(木)~4/29(土・祝)
瀬戸内広島レモン詰め放題1回500円(税込)
全国生産量日本一を誇る瀬戸内広島レモンを指定のビニール袋に入れてください。入った数だけお持ち帰りいただけます。
※ 無くなり次第終了となりますこの他、5月31日までの期間、リニューアルオープンを記念した特典やサービスを、TAU各店でご用意しております。
詳しくは、季刊誌をご覧ください。


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No.15 2016年秋号

tau季刊誌_秋号vol.15
広島産の特撰カキを地元広島の日本酒・ワインで味わう。
〜OYSTER BAR [オイスターバー]
◉期間限定=11月22日(火)〜30日(水)まで
【平日】17:00〜19:30[1日 300個限定]
【土日・祝】12:00〜19:30[1日 600個限定]
◉場所:TAU1階イートインコーナーファームスズキ 塩田熟成牡蠣
○生ガキ 1個 450円(税込)
○生ガキ 3個 1,300円(税込)
○生ガキ 6個 2,550円(税込)
(※広島産レモンを絞ってお楽しみください!)
★その他 ≫ カキフライ 1個 100円(税込)・5個 450円(税込):::::牡蠣の旨味が引き立つお酒はコチラ!:::::
【三次ワイナリー】シャルドネスパークリング…600円(税込)
【三次ワイナリー】シャルドクリスプ…600円(税込)
【中尾酒造】誠鏡 純米超辛口…500円(税込)
【酔心山根本店】酔心 かきに合う酒…500円(税込)
【梅田酒造】本洲一 無濾過純米…500円(税込)
【今田酒造】富久長 白麹純米…500円(税込)
( ※ご利用条件など詳しくは、季刊誌をご覧ください。)穏やかな瀬戸内で育まれた濃厚な味わい。広島産の牡蠣料理もご堪能ください!!
■3F paccio ■2F 三匠 ■B1F 遠音近音


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No.14 2016年夏号

tau季刊誌_夏号vol.14

おかげさまで、TAUは7月で4周年を迎えました。
〜4周年記念〜TAUポイントカードキャンペーン

◉期間限定=7月16日(土)〜31日(日)まで 【特典1】店内全品ポイント4倍!(※TAUポイントカード会員様限定)
【特典2】TAUポイントカード発行手数料0円!(※通常100円。※新規入会の方限定。)
TAU4周年 お客様感謝クーポン
★本ページより季刊誌をダウンロードの上で出力してお持ち下さい。★
(※スマホ等の画面表示では、クーポンのご利用はいただけません。)
◉クーポン有効期限=7月16日(土)〜8月15日(月)まで

:::::クーポン内容のご紹介:::::
【地下1階 和食 遠音近音】ミニドリンクサービス
【2階 広島お好み焼き 三匠】200円割引
【3階 イタリアン Paccio】ドルチェサービス
( ※ご利用条件など詳しくは、季刊誌をご覧ください。)

熱い!TAUオススメのイチ押し限定グッズ!!
● スピングルムーブ カープモデル、辛辛つけ麺広島流、など

涼しい!シュワシュワッと!
● ラムネフェア[7月30日(土)〜8月14日(日)まで]

TAU飲食店各店では、7月16日(土)〜31日(日)まで、期間限定メニューをご提供。
■3F paccio ■2F 三匠 ■B1F 遠音近音


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No.13 2016年春号

tau季刊誌_春号vol.13

もぎたて新鮮、産地直送!
〜瀬戸内広島レモンまつり〜

レモン生果や加工品をはじめ、レモンまつり限定の特別メニューなどTAUがレモン一色に染まります!
■開催期間:4/29(金)〜 5/8(日)
広島県はレモンの生産量全国1位!
温暖で雨の少ない瀬戸内の気候はレモン栽培にぴったりで、香り高く黄金色に光るレモンが収穫されます。瀬戸内の太陽の恵みをたっぷり浴びた「瀬戸内広島レモン」は、はじけるような鮮烈な香りで酸味はとってもまろやか。防腐剤等を一切使用していないため、皮ごと安心して楽しむことができます。生果はもちろん、レモンを丸ごと使ったケーキやドリンク、料理など、楽しみ方は∞!

【皮ごと広島レモンスカッシュ】
● イートインコーナー :400円(税込)
※5/3〜5/5の3日間のみ、各日先着30杯限定でハートレモンのトッピングプレゼント!!
●飲食店3店[GW期間中限定]:500円(税込)

TAU飲食店各店でも、瀬戸内広島レモン、広島の旬の食材を使った、美味しい料理をお楽しみください。
■3F paccio ■2F 三匠 ■B1F 遠音近音


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No.12 2016年冬号

tau季刊誌_冬号vol.12

TAU早春 恋(KOI)来い(KOI)ひろしまフェア
広島で人気のスイーツを期間限定で販売!!

■開催期間:2/10(水)〜14(日)
《とっておき NO.1》究極のバターケーキ「ルートヴィヒⅡ世」
《とっておき NO.2》淡雪花(TAU初登場!)
《とっておき NO.3》広島銘菓「川通り餅」
【5日間だけの嬉しい特典!!】
期間中、TAU全館でお買い物いただくとポイントカード2倍!!
さらに、2,000円以上お買い上げの方に、豪華賞品が当る、抽選会にチャレンジ!!

【恋来いひろしまフェア】
抽選で豪華賞品プレゼント!!
◉1等:旅行券4万円(東京⇔広島 新幹線指定席1名様相当)
+ プラス  広島旅行ガイドブック・・・3名様
◉2等:恋来いひろしま特産品詰め合わせ・・・30名様
◉3等:広島の酒(3本セット)ミニボトル・・・50名様


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No.11 2015年秋号

tau季刊誌_秋号vol.11
OYSTER BAR[ オイスター バー ]
広島産の特選牡蠣を、地元広島のお酒・地ワインで味わう。
■第一弾:かなわ水産「先端(SENTAN)」
11月18日(水)~29日(日)
●平日:16時~19時半/1日500個程度
●土日:12時~19時半/1日1,000個程度
■第二弾:ファームスズキ「塩田熟成牡蠣」
12月2日(水)~10日(日)
●平日:16時~19時半/1日300個程度
●土日:12時~19時半/1日600個程度TAUのレストラン各店で楽しめる!
春まで味わえる!広島産の牡蠣メニュー
●3F paccio ●2F 三匠 ●B1F 遠音近音


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No.10 2015年夏号

「広島県ふるさと名物商品券」7月23日(木)発売!!

■商品券の利用有効期限:2015年12月30日まで
新「TAUポイントカード」に、新規入会いただいた方のみ購入可能!!
3,500円で、5,000円分の商品券をご購入いただけ、1,500円分お得!

TAUポイントカードがリニューアル!
■ご入会キャンペーン:7月16日(木)スタート!!
●TAU全館でご利用いただけ、各階レストラン、熊野筆セレクトショップでも使える!
●お買い上げ100円(税抜)ごとに、1ポイント。1000ポイントで1,000円分商品券と交換!


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No.09 2015年春号

GW限定! ひろしま駅弁まつり!!

■期間:5月1日(金)〜5月7日(木)まで
ふだん、ご当地広島でしか買うことのできない「ひろしまご当地お取り寄せ弁当」が、銀座TAUに登場!!

ひろしまご当地満腹グルメまつり
“男気ストライク”TAUレストランスタンプラリー
■期間:5月1日(金)〜5月31日(日)まで
TAUレストラン1,000円以上のご利用で1スタンプ。一列以上揃えるとレストランの特典や抽選で、カープグッズなども当たります!カープ勝利日の翌日はサービススタンプ有り!


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No.08 2015年冬号

2015年冬号

特別企画広島のお酒で乾杯!

倉本 康子さんと一緒に素敵な料理とお酒を囲んでの楽しいひと時。
TAU「遠音近音」で、倉本 康子さん厳選の逸品メニューフェア!


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No.07 2014年秋号

2014年 秋号

シーズン到来!今年も、広島産のカキが、うまいで~!

生でチュルンと、広島直送の旬の新鮮なカキを、いちばん美味しい食べ方で楽しめるオイスターバー。昨年好評いただいた、広島産生食用ブランドカキ“先端(SENTAN)„に加え、瀬戸内の塩田跡地で養殖されたカキ“塩田熟成カキ„も、期間限定でご用意しました。イタリアン、和食、お好み焼きのレストラン3店舗でも、美味しいカキメニューをお楽しみいただけます。
銀座TAUのレストラン3店舗で美味しいカキ料理をご堪能あれ!


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No.06 2014年夏号

2014年 夏号

カープ女子が選ぶこの夏Best3
ホシイ!?広島 やっぱりご当地商品はコレじゃろ~

○ 暑い夏はやっぱりこれじゃろ~!
アツイ(辛い)広島のご当地麺勢揃い!
○ カープファンとっておき観戦グッズ!!
CarpGoodsカープグッズ
○ 広島の味を食してみんさい!
この夏ならではのご当地商品を召し上がれ!


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No.05 2014年春号

2014年 春号

広島で今、一番アツいご当地麺
担担麺!一度食べたら、クセになる。

広島で人気の行列店東京初上陸 汁なし担担麺専門店 キング軒
汁なし担担麺の魅力は麻(花椒による痺れ)と辣(唐辛子の辛さ)の絶妙なバランスになります。
広島では汁なし担担麺専門店が20店以上、提供店に至っては150店を超えます。
キング軒は花椒に特にこだわっています。「毎日食べたくなる」をモットーにした汁なし担担麺専門店です。
提供されるとまず30回混ぜたのち口にした瞬間、いきなり唐辛子の辛さがくるのではなく、ゆっくりとやってくる辣油の辛さ。そこに重なる中国山椒の強烈な香りとしびれ。
それらをまとめるのが芝麻醤(胡麻ダレ)。毎日通う人も珍しくないキング軒の「広島式」汁なし担担麺をこの機会に是非食べてください。


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No.04 2014年冬号

2014年 冬号

海の幸、山の幸。銀座で味わう広島の宝物。
広島美旬彩フェア

特別企画:分とく山・野﨑洋光さんプロデュース「広島お宝会席」inTAU
日本料理の名店「分とく山」総料理長・野﨑洋光さんの広島の食材を使った会席レシピをTAU「遠音近音」でお楽しみいただけます。


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No.03 2013年秋号

2013年 秋号

オイスターフェア開催中!
広島のカキ、銀座で食べんさい。

街の風が冷たくなってきたこの頃。そう、カキのシーズン到来です! ということで、今年もやります『オイスターフェア』!! 好評のオイスターバーはもちろん、レストランのカキ料理、カキに合うお酒、カキをふんだんに使った商品がズラリ! 旬の“ひろしま”、TAUで堪能しませんか。
広島県はかき養殖発祥の地であり、生産量は日本一です。瀬戸内海で育った栄養豊かな広島かきは、磯の香りが強く味が濃いのが特徴です。瀬戸内海の恵みをぎゅっと凝縮した広島かきを、是非ご賞味ください。


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