牡蠣の生産量日本一！
濃厚な味わいが特徴の
広島県産牡蠣を銀座で堪能！
期間限定オイスターバーや
冬季限定スペシャルな牡蠣メニューも！
【期間限定オイスターバー】
■第１弾 かなわ水産
- 期間：
- 11月23日(水・祝)～11月27日(日)
- 時間：
- 平日／17:00～19:00、土日祝／12:00～19:00
- 提供牡蠣：
- かなわ水産
- 「先端(SENTAN)」 1粒330円(税込)
- 「ひろしま」 1粒580円(税込)
- 「大黒神島」 1粒450円(税込)
- 「3種食べ比べセット」 1,280円(税込)
■第2弾 ファームスズキ
- 期間：
- 12月2日(金)～4日(日)、9日(金)～11日(日)
- 時間：
- 金曜日／17:00～19:00、土日祝／12:00～19:00
- 提供牡蠣：
- ファームスズキ「塩田熟成牡蠣」 ※詳細後日
【各飲食店のかき祭りメニュー】
燻製した牡蠣と生青海苔のピッツァビアンカ
- ランチ：
- ランチメニュー ＋ 550円(税込)
- ディナー：
- 1,650円(税込)
- 提供店舗：
- 広島イタリアン「MERI Principessa 銀座店」
江田島の山岡水産の新鮮な牡蠣を桜のチップで燻製し、旨味と香ばしさ、生青海苔で海を感じていただけるようなピッツァに仕上げました。
増し増し焼 2,600円(税込)
- 提供店舗：
- ひろしまお好み焼き「鯉々」
ぷりっぷりの牡蠣を山盛りに載せました。生産量日本一の広島牡蠣をお好み焼きで堪能してください。
広島県産牡蠣の特製みそ鍋 1,650円(税込)
- 提供店舗：
- 瀬戸内ダイニング「遠音近音」
広島県産牡蠣とたっぷりの野菜。特製味みその香ばしい味わいが染み込んだぷりっぷりの牡蠣をお楽しみください。
