～JR西日本が、大崎上島のファームスズキと提携し養殖した高付加価値牡蠣～

「オイスターぼんぼん」は、大崎上島の塩田跡地で、一度も海に出ることなく大切に育てられたプロセスから、世間知らずのお坊ちゃま＝”ぼんぼん”にちなんで「オイスターぼんぼん」と名付けられました。
磯臭さやえぐみが少なく、強い甘みが特徴のミネラル感たっぷりの美味しい牡蠣です。
また、地下海水を使って陸上養殖することで、ノロウイルスの影響を受けにくく安心して生でお召し上がりいただけます。
期間限定での提供となりますので、是非、この機会に、地下1階「遠音近音」でご賞味ください。

提供期間
2月9日(金)～ ※牡蠣の出荷状況により終了します。

価格(税込)
1個486円、3個1,350円、5個2,160円