牡蠣生産量全国1位である広島県は「牡蠣で旅人をもてなすこと」をモットーに、いわば牡蠣の王国「牡蠣ングダム」を目指すことを宣言し、観光客の方々に牡蠣を存分に楽しんでいただくため、まずは広島ならではの新しい食べ歩き「広島はしご牡蠣」を展開することになりました。
「カンパイ！広島県　牡蠣ングダム」は、牡蠣生産量全国１位の広島県が牡蠣の王国であり、人々の食欲を受け止める豊かな国であることを宣言するためのスローガンです。
その目玉として、”広島ならでは”の牡蠣を楽しんでもらう「広島はしご牡蠣」が広島の横川商店街とエキニシで展開されます。
ＴＡＵ飲食3店舗でも広島はしご牡蠣メニューを提供します。
ＴＡＵには広島はしご牡蠣メニューの他、牡蠣関連商品などが沢山揃っています。
是非、ＴＡＵにお越しください。

提供開始日
2017年10月3日(火)～

広島はしご牡蠣メニュー

3階 MERI Principessa(メリプリンチペッサ)
牡蠣出汁スープのパスタ:1,400円(税抜)
広島牡蠣の旨味が溶け込んだ温かいスープパスタです。寒い季節にピッタリのパスタです。
※ディナーのみの提供。

2階 広島お好み焼 鯉々(こいこい)
マシマシ牡蠣:2,500円(税込)
プリップリッの牡蠣を山盛りに乗せました。生産量日本一の広島牡蠣をお好み焼で堪能してください。

地下1階 瀬戸内ダイニング 遠音近音(をちこち)
牡蠣フライ 赤いタルタル:1,250円(税抜)
牡蠣フライを新しい味わいのタルタルソースで。カラッと揚げた広島牡蠣によく合います。

牡蠣オイル漬け:1,500円(税抜)
漬けている間に牡蠣のエキスが溶け出して味わい深くなります。日本酒・ワインと相性抜群です。

土鍋牡蠣飯:1,900円(税抜)
牡蠣の旨味が沁み込んだ牡蠣飯です。寒い冬にこそ土鍋で作る牡蠣飯をどうぞ。

※料理の写真はすべてイメージです。

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