
こだわりの実力派が勢揃いしました。
【西洋菓子  無花果】(広島市佐伯区) 『またきて四角』
 レモンシロップ入りの生地を専用の型で焼き、表面にも同シロップでコーティング。刻みレモンの飾りがアクセントでおしゃれ♪、甘酸っぱく、後口が爽やかな、本格派のレモンケーキです。「さよなら三角、またきて四角~」という言葉遊びから名付けられたもの。 待ちに待った登場です!
【ケーキハウス ミニヨン】(広島市東区)『レモンケーキ』 
レモンピールがたっぷりと生地に練り込まれ、上には口どけの良いレモンチョコがかかった贅沢なレモンケーキです。

【 瀬戸田 梅月堂】(尾道市)『瀬戸田レモンケーキ』 
ブランデー風ケーキの仕上がりで、中にはマロングラッセが入った、ちょっぴり大人のレモンケーキです。
| 開催場所 | TAU1階特設コーナー | 
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