旬の広島かきの蒸しかき販売！

開催期間

2013年12月14日 ～ 2013年12月15日

首都圏での広島かきのブランド力向上のため，生産者がこだわりを持って養殖・選別した品質の良い「広島トップかき」の蒸しがきの販売を，広島ブランドショップＴＡＵで行います。

１階　イートインスペースで週末（土・日）に「広島トップかき」の蒸しかきを販売!

＜販売時間＞　１１：００～１７：００

12月の週末（土，日）は，「広島トップかき」の中から，「かき小町」！

家庭でも気軽に調理が出来る，蒸しかきです。広島のレモンを添えて，是非，お召し上がりください。

「広島トップかき」とは
生産者がこだわりを持って生産・選別した品質の良いかきのこと。蒸しかきや焼きかきに向いた殻付きかきや、大粒のむき身など、生だけではなく、いろんな料理でお楽しみいただけるかきご提供しますので、是非皆さんもご賞味ください。 

「かき小町」
肉厚で大粒、旨味成分たっぷりの広島県が生んだ新ブランドです。夏に産卵によって身が痩せない為、成長が通常より早く，肉厚で大粒のかきとなります。