幸水梨～瀬戸内ひろしまマルシェとTAU飲食店のお料理～

開催期間

2013年8月31日 ～ 2013年9月13日

広島ブランドショップＴＡＵの8月31日（土）～9月13日（金）の　イチオシは世羅町産「幸水梨」。

『幸水梨』は，シャリシャリとした心地よい食感と、独特の甘い香り、たっぷりの果汁が特徴の赤梨の王様です。

ＴＡＵに，オープンした広島の旬の新鮮野菜等を販売する 『瀬戸内ひろしまマルシェ』。

広島県産農産物の首都圏等への販路拡大に向けた取り組みの一環として，これまで，なかなか手に入らなかった旬の広島県産のこだわり野菜などをお届けしています。

≪館内飲食店とのコラボメニュー≫

イタリアンバールPaccio（3階）

炙り〆鯖と幸水梨のサラダ仕立て　819円

瀬戸内六穀豚のサルティンボッカ 幸水梨のソース 1,470円

広島お好み焼き　三匠（2階）

梨のグラニテ 300円

瀬戸内ダイニング　銀座　遠音近音（創作和食）（1階）

幸水梨のごま酢あえ 500円