瞳の輝き　みらさかピオーネ～瀬戸内ひろしまマルシェとTAU飲食店のお料理～

開催期間

2013年8月3日 ～ 2013年8月16日

 広島県産のぶどうをご存知ですか。

南部（福山市，尾道市など）では少ない降水量を活かし，県中北部（三次市，世羅町など）では夏の涼しい気候を活かして，デラウェア，ベリーＡ，ピオーネ，シャインマスカットなどが栽培されています。

8月3日（土）～16日（金）のイチオシは三次市三良坂町産「瞳の輝き みらさかピオーネ」。

糖度の高い大粒の種なしブドウで，黒く輝く大きな粒は子供の瞳のようです。みらさかピオーネのおいしさに瞳を輝かせてもらいたいとの思いを込めて栽培されています。

特に今年は，５月の連休明けから好天に恵まれ，味，玉太り，着色とも上々に仕上がっています。

贈答品，おみやげに大変好評いただいておりまので，ぜひ，この機会にご賞味ください。

ＴＡＵに，オープンした広島の旬の新鮮野菜等を販売する 『瀬戸内ひろしまマルシェ』。

広島県産農産物の首都圏等への販路拡大に向けた取り組みの一環として，これまで，なかなか手に入らなかった旬の広島県産のこだわり野菜などをお届けしています。

≪館内飲食店とのコラボメニュー≫

広島お好み焼き　三匠

瀬戸内ダイニング　銀座　遠音近音（創作和食）

ピオーネと鯛のお造り 1,260円

イタリアンバール　Paccio

 三良坂ピオーネとカリフラワーのテリーヌ 　819円

 三良坂ピオーネのサングリア ビアンカ　　892円