期間限定！TAUオイスターバー2026

広島県から届いたばかりの超新鮮な生牡蠣を堪能できる「オイスターバー」が、期間限定でオープン！
生牡蠣に合う日本酒やワインもご用意してお待ちしています。

場所：

1FひろしまCAFE

数量限定！
プレ開催！

2月20日（金）,21日（土）,22日（日）,23日（月・祝）
金曜/17:00～19:30、土日祝/12:00～19:30
※プレ開催は、金曜が２００粒、土日祝が５００粒の数量限定です。なくなり次第終了いたします。

春の
オイスター
バー開催！

2月27日（金）,28日（土）,3月1日（日）
3月6日（金）,7日（土）,8日（日）
金曜/17:00～19:30、土日/12:00～19:30

※天候や仕入れの状況により入荷ができない場合があります。

提供予定の生牡蠣

惑香（まどか）【マルコ水産】

かきの殻を美しく身入りをよくするシングルシード養殖。
鍛えられた貝柱、ぷりっとした身、濃厚な甘みが口に広がる。その風味と香りで人を惑わせるほど魅力的なかきとして命名。

塩田熟成牡蠣（クレールオイスター）
【ファームスズキ】

温暖な瀬戸内海の離島大崎上島の塩田跡の池で養殖。塩田跡で一定期間育てることで、味を熟成させるフランス式。海で育てたかきと比べ甘くまろやかな味わい。

かきむすめ【音戸海産】

川がない音戸でかきを育てるため、研究と試行錯誤を続けて娘のように大事に育てたことから命名。味ののびが長いのが特徴。
調味料のあとでもかきの味が長く残る。味は濃くても癖は出ない。

提供価格

◆ 生牡蠣単品	惑香	580円～
	かきむすめ	650円～
	塩田熟成牡蠣	650円～
◆ 生牡蠣3種食べ比べ	（惑香、塩田熟成牡蠣、かきむすめ）	1,750円～

3種食べ比べセットをご注文の方には、『ＯＫ!!広島』ステッカー1枚をプレゼント

※価格は全て税込です。
※期間中、サイズ変更等により価格を変更させていただく場合があります。
※健康状態に応じて、ご自身の責任とご判断のもとお召し上がりください。

TAU館内飲食店で「かき祭りメニューフェア」を好評開催中！

TAU館内の3つの飲食店でも広島のおいしいかきを使ったメニューをお楽しみいただけます。

3階メリプリンチペッサ

オイスターミスト

雲丹バター焼き、味噌バター焼き、ガーリックバター焼き、フレッシュトマト焼き、生ハム焼き、醤油焼きの6種類の牡蠣が楽しめます。

＜ランチ・ディナー共＞
2,400円(税込)

2階広島お好み焼鯉々

牡蠣海鮮DX

海鮮の旨味をギュッとお好み焼きに閉じ込めました!牡蠣3粒、イカ、エビ、小イワシ天が入ったお好み焼です。

2,300円(税込)

地下1階遠音近音

直送牡蠣のフライ・ソテー盛合せ

サクッと香ばしい牡蠣フライと、旨味あふれるソテーの贅沢盛り合わせ。サイズや身質を厳選した牡蠣で旬の旨味をお楽しみください。

1,980円(税込)

※写真は全てイメージです。

1階物販でも、TAUオンラインストア
でも「かき祭り」！

TAUではレストランメニューだけでなく、1F物販売場やTAUオンラインストアにおいてもたくさんの牡蠣関連商品を販売しています。ご自宅でも広島のおいしい牡蠣をご堪能ください。

TAU公式オンラインストアでは、100点以上の牡蠣商品を取り揃えています。ぜひご利用ください。

TAUオンラインストア
「牡蠣商品」はこちら　➡

TAUおすすめの牡蠣メニューをご紹介しています。

TAUのおすすめ
メニュー＆レシピ ➡