本場広島産 オイスターフェア ＆ 旬の瀬戸内 柑橘フェア

開催期間

2013年3月1日 ～ 2013年3月10日

本場広島のかきと 旬の瀬戸内柑橘を！

本場広島産 オイスターフェア

昨年11月の「オイスターバー in TAU」 に続いて，今回は ぷりぷりの蒸しかきをご提供します。広島の極上ブランド「かき小町」の蒸しかきに，防腐剤を一切使用しない「瀬戸内 広島レモン」を添えてＴＡＵ 1階のジェラートコーナーでご提供。会場では，かきに合う，広島自慢の地酒やワインも一緒にお楽しみいただけます。

●場所　1F TAUショッピングフロア内

●期間　平成25年3月1日（金）～10日（日）の10日間

●時間　 ［平日］ 16：00～19：30 　［土日祝］ 12：00～19：30

肉厚で大粒，広島が生んだ新ブランド「瀬戸内 ひろしま かき小町」

・「かき小町」は，三倍体という技術で産卵をさせないため，身痩せしにくい特徴を持ち，通常のかきの1.5〜2倍の大きさ。

・肉厚でグリコーゲンや旨味成分たっぷりです。

【ご提供メニュー】

◎ 牡蠣フライ 1個：¥80（税込）　◎牡蠣の葛煮 ：¥400（税込）

◎牡蠣コロッケ 1個：¥200（税込）　　◎蒸し牡蠣 1個：¥300（税込）

［各商品数量限定／※当日の限定数が売切れ次第終了します。］

美味しい牡蠣と一緒に、広島自慢の銘酒も召し上がれ！

◎日本酒（全３種）／１杯  ￥400（税込）〜　　◎三次ワイン（全３種）／１杯  ￥500（税込）〜

［同時開催］限定牡蠣メニュー

期間中、B1F 遠音近音（をちこち）、3F パッチョでは、絶品の限定牡蠣メニューをご用意してお待ちしております。

■ B1F 遠音近音（をちこち）：広島の「美味」を東京で堪能する！

◎牡蠣御膳／ ￥3,500（税込）

＜前菜・御造り・牡蠣フライのタルタルソース添え・牡蠣鍋・牡蠣飯・香の物・水菓子・本日のデザート＞

◎広島かきと鯛のレモンみぞれ鍋膳／￥1,800（税込）

＜小鉢、揚げ物、檸檬鍋、お食事、水菓子＞

◎生かき（２ケ）／￥600（税込）　◎牡蠣フライ、蒸し牡蠣／ 各￥1,000（税込）　　他

※ 仕入の都合により、内容が変更になる場合がございます。

■ 3F パッチョ：江田島から直送!!　山岡水産の殻付き牡蠣

◎焼牡蠣 1ピース／￥368（税込）　◎ガーリックバター焼き 1ピース／￥399（税込）

◎生ハムを巻いた牡蠣のフリット 1ピース／￥420（税込）

◎白ワイン蒸し 3ピース／￥1,029（税込）１ピース追加ごとに／￥315（税込）　　他

※ディナーのみでのご提供となります。

旬の瀬戸内 柑橘フェア

旬の柑橘類が勢ぞろい！レモンはもちろん 八朔，ネーブル，デコポン，せとか など，試食販売を行います。広島みかんの袋詰め放題等も！瀬戸内で育まれた瑞々しい柑橘の数々をご賞味ください。

●場所　1F TAUショッピングフロア内

●期間　平成25年3月1日（金）～10日（日）の10日間

●時間　 10：30～20：00

［生産地からも出展！］

●3月2日（土）／中原農園

●3月9日（土）・10日（日）／広島JA果実連

チャレンジしてみる!?　甘〜い広島みかん 詰め放題!!

◎1袋／500円（税込）

広島安芸津の「大津みかん」は、大きめの品種なのに、糖度14度以上と甘〜い!現在はTAUにしかない、今シーズン最後のミカン。なくなり次第「詰め放題」を終了しますので、お早めに！

まるごと生搾り！ 　フレッシュジュースバー

◎本日の搾りたてジュース／350円（税込）

広島産柑橘の加工品もいっぱい！

◎はっさく大福（火曜日以外）連日入荷！（数量限定、売切れ必至!）

◎ その他、ジャム、蜂蜜漬け、ゼリー、ドリンク、辛み香辛料、混ぜご飯の素など多数。