ひろしまオイスターバー

開催期間

2023年12月22日 ～ 2023年12月24日

【期間限定オイスターバー】

広島県から届いたばかりの超新鮮な生牡蠣を堪能できる「オイスターバー」が、期間限定でオープン！
生牡蠣に合うお酒もご用意してお待ちしています。

• 期間：12月8日(金)～10日(日)、
• 　　　　　15日(金)～17日(日)、
• 　　　　　22日(金)～24日(日)
• 時間：金曜日／17:00～19:30、土日／12:00～19:30
• 生産者名（予定）：ファームスズキ「塩田熟成牡蠣」、
• 　　　　　　　　　マルコ水産「かき小町」「惑香」など

※天候や仕入れの状況により入荷ができない場合があります。予めご了承ください。

【ひろしま牡蠣×お酒 特別試飲フェア】

この冬、2つの新発売がTAUに初登場！オイスターバーにて特別試飲フェアを開催！

• 「牡蠣に合う」をテーマにブレンドした3種のお酒
• 【株式会社ミチ×榎酒造】
• 　1合パウチの日本酒・ぽち酒「牡蠣に合う酒」
• 　1合サイズ　1,200円（税込）
• オイスターバーで生牡蠣をご注文のお客様に「牡蠣に合うお酒」を1杯サービスいたします。ご注文の際に「試飲希望」とスタッフへお伝えください。
  ※お1人様1杯（約60ml）限り。1日先着30杯でサービスは終了いたします。

• 焼き牡蠣や牡蠣の土手鍋に合わせたい
  スモーク感と旨味が特徴！
• 【HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING】
• スモークド 広島 オイスターコモン
• ボトル330ml　748円（税込）

【各飲食店のかき祭りメニュー】

銀座で“かき三昧”！ぷりっぷりの牡蠣をえっと食べんさい！

牡蠣のオイスターミスト　1,950円(税込)

提供店舗：

広島イタリアン「MERI Principessa　銀座店」

ひろしま各地から時期により選りすぐった大粒の牡蠣を６種類の味でオーブン焼きに。白ワインと合わせてお楽しみください。

牡蠣の増し増し焼　2,600円(税込)

提供店舗：

広島お好み焼「鯉々」

お好み焼肉玉そばにプリっプリの牡蠣を山盛りに乗せました。生産量日本一の広島牡蠣をご堪能ください！

焼き牡蠣にゅうめん　715円(税込)

提供店舗：

瀬戸内ダイニング「遠音近音」

出汁にも麺にも広島県産牡蠣の美味しさが沁み出ており、しっかり味わっていただけます。これから寒くなる季節にぴったりのお料理です。

TAUおすすめの牡蠣メニューレシピ公開中！
おウチでもかき三昧！