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『がんばろう広島』瀬戸内ひろしま鮮魚フェアを開催します!

開催期間
2019年3月1日 ~ 2019年3月17日
『がんばろう広島』瀬戸内ひろしま鮮魚フェアを開催します!

ひろしまブランドショップTAUでは、瀬戸内ひろしまの鮮魚の美味しさをPRするため、「瀬戸内ひろしま鮮魚フェア」を開催します。フェアでは、瀬戸内の鮮魚「オニオコゼ・キジハタ・カサゴ・黒鯛・タコ」の他、県北の郷土料理に使用される「ワニ(サメ)」などを中心に、試食・販売します。
また、TAU飲食店舗では、1階で販売する食材を使用した特別メニューを提供します。
ぜひ、この機会にTAUへお越しください。

「瀬戸内ひろしま鮮魚フェア」の概要

【試食】
■日時:2019年3月4日(月)~3月9日(土)
・11:30~、13:00~、15:30~、17:00~(各回先着40名様程度)
■魚種
・オニオコゼ
・カサゴ
・キジハタ
・黒鯛
・ワニ(サメ)
【販売】
■日時:2019年3月4日(月)~9日(土)
・10:30~20:00
■魚種
・上記5種に加え、たこ、ガザミなど
(※入荷の状況等により、試食・販売の内容が変わる場合があります。)

オニオコゼ

カサゴ

キジハタ(あこう)

【特別メニューの提供】
■日時:2019年3月1日(金)~3月17日(日)
■内容:
◆3階 広島イタリアン「MERI Principessa(メリプリンチペッサ)」
・瀬戸内のオコゼのフリット 彩り野菜のソース(1,944円~・税込)
・瀬戸内のカサゴのアクアパッツァ(1,944円~・税込)
※ディナーのみの提供(17:30~23:00)、価格は使用する魚の重量により変わります。
詳しくは、店舗スタッフにお尋ねください。
◆地下1階 瀬戸内ダイニング「遠音近音(をちこち)」
・オコゼの唐揚げ(3,240円・税込)
・カサゴの煮付け(1,620円・税込)
・たこのお造り(1,620円・税込)
・たこの柔らか煮(864円・税込)

瀬戸内のオコゼのフリット 彩り野菜のソース

瀬戸内のカサゴのアクアパッツァ

おこぜの唐揚げ

かさごの煮付け

たこのお造り

たこの柔らか煮

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