倉橋島のちりめん 3袋
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ちりめん網元が丁寧に仕上げた極上ちりめん
- 穏やかな瀬戸内で育った繊細なちりめんを鮮度を守るため漁場から一網ごとに工場に直送
- 海に面した工場で茹で乾かします
- その中なら色・サイズを厳選した4割程度を「倉橋島のちりめん」としてお届けします
- 素材の良さが引き立つ塩加減と濃い旨味が特徴
オーブン130℃で10分程度焼くと、風味豊かカリカリ食感のカリカリちりめんの出来上がり
エリア 呉市 事業者 (有)石野水産 所在地 呉市 販売形態 常時販売
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