
広島市の特産品をお贈りします!!

皮まで丸ごと食べられる安心の瀬戸内産レモンをスライスし、りんご酢と氷砂糖に漬け込みました。すっきりとした味わいの中にほんのり甘みがあり、飲み物やお料理などアレンジがしやすいので毎日おいしく使い続けることができます。

味付けにはタウリンや亜鉛、ビタミンB6などの豊富な栄養素を含んだ、広島産牡蠣のエキスをたっぷりと配合しました。

広島県産のかきから「かきエキス」を抽出し、鰹と昆布のだしに合わせたまろやかでコクのある味わいです。
だし入りだから、お湯に溶かすだけで美味しいお味噌汁ができあがります。

国産牛の程よい食感を残しやみつきペッパー味で仕上げました。コリコリとした食感がクセになります。

広島産の牡蠣を藻塩レモンとともにオリーブオイルに漬け込んだ缶詰です。レモンの風味と香りを楽しめ、まろやかな酸味が牡蠣とマッチしています。残ったオイルもお料理にお使いください。
※広島市では【ザ・広島ブランド】の認定をしています。
広島の特産品で特に優れたもの、広島らしさのあるものを「ザ・広島ブランド」として認定し、全国にPRしています。
「農産物・海産物等」、「加工品等」、「調味料等」、「飲料・酒」、「菓子」、「工芸品等」の多岐にわたる産品を認定しています。2007年に始めた取組で、現在、118品の特産品を認定しています。
広島市「ザ・広島ブランド」ページ https://www.city.hiroshima.lg.jp/site/hiroshima-brand/
