2025年10月の当選商品

北広島町の特産品をお贈りします!!

北広島町の特産品

① ≪きくらげ≫ 吉木椎茸農園

食べる漢方とも言われるきくらげです。

様々な料理のアクセントとなる独特な食感と、食物繊維やビタミン・ミネラル類も多く含まれています。水に戻して炒め物などにご利用ください。

② ≪椎茸≫吉木椎茸農園

豊平産の椎茸を天日干しにしました。

肉厚の椎茸を１つ１つ包丁で手切りにして乾燥させています。

③ ≪しいたけ粉≫吉木椎茸農園

天日干しの美味しい椎茸からつくる椎茸粉です。

味噌汁、スープに入れたり、料理の隠し味に使っても手軽に椎茸の香りと旨みが味わえます。

※これらの商品は、北広島町の特産品です。

北広島町は、広島県の北西部、西中国山地の標高300メートルから800メートルの盆地、高原に広がる芸北地域のほぼ中央に位置し、北は島根県と接しています。春の新緑、夏の清流、秋の紅葉、冬のウインタースポーツを求めて大勢の観光客でにぎわいます。

古くから山陽と山陰を結ぶ中継地として栄え、中世には砂鉄の産地でもあり、戦国武将・毛利氏、吉川氏の遺跡群も数多く残るほか、神楽や田楽などの民俗芸能、ブナの森、湿原、動植物などの貴重で雄大に広がる自然と田園文化が息づく町です。

「北広島町観光情報サイト／ぐるっと、きたひろしま」　http://kitahiro.jp/