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HIROBIRO.ひろしまinトーキョー ”農×食”西洋野菜編を開催します!

HIROBIRO.ひろしまinトーキョー ”農×食”西洋野菜編を開催します!

HIROBIRO.ひろしまinトーキョー  ”農×食” 西洋野菜編

広島市内から山谷を越えた別天地の小河内地区。
太田川本流を登った標高300から400mの地域で寒暖差が大きく,質の高い農作物が生育します。
この地域に近年就農した若者が,葉物野菜の生産を安定軌道に乗せ,次のチャレンジに向けて動き出そうとしています。自然に恵まれているとはいえ,特別な地域資源が見当たらないこの地区で“勝負”できるものは何か・・・。
安心安全をベースに,「新たな特産品・西洋野菜の生産」「東京銀座の有名イタリアンレストランへの食材提供」「小河内のとれたて野菜を使った魅力的なメニューを提供する古民家レストラン」・・・東京と広島でつながりをつくりながらチャレンジの方向性を練り,新たな特産品づくりに取り組む仲間や,例えば「古民家レストラン」の経営者など,一緒に地域の未来を拓く仲間を求めています。
「自分ならこんな事がしたい」など,ゲストの皆さんと夢を語ってみませんか!

◆日時
平成29年7月24日(月)19:00~21:00  21:00~懇親会

◆会場
LEAGUE有楽町
(東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館6階 JR有楽町駅前)

◆内容
第1部 移住促進対策の紹介
第2部 広島での新しい農業へのチャレンジ
第3部 東京への流通から見た地方野菜の現状と可能性
第4部 地元の魅力の再発見と発信
第5部 意見交換会(ディスカッション)

◆詳細
詳細については,こちらをご覧ください。

◆予約・問合せ先
ふるさと回帰支援センター内「ひろしま暮らしサポートセンター」 広島県東京駐在相談員:平野奈都子
chisouzou@pref.hiroshima.lg.jp  080-5873-3296(直通)
※要予約。

◆セミナー参加費:無料

◆懇親会参加費:500円
セミナー終了後,同会場でゲストを囲んだ懇親会を予定しておりますので,参加される方は,事前にお申し込みください。